Ein kleines Stück Japan in Biberach
Am Anfang war der Fisch: Die liebevolle Kunst der Sushi-Zubereitung und das unvergleichliche Geschmackserlebnis.
Fast gleichzeitig zur Begeisterung für Sushi kam die Liebe zur japanischen Kultur. Mit etwas Glück kann man Inhaberin Mia schon mal im traditionellen Kimono antreffen. Und so wuchs langsam die Idee eines Sushi-Restaurants in Biberach – in einem herzlichen, gemütlichen Ambiente mit japanischem Flair.
Und der Name? Inspiriert von einem Kinderbuch von Astrid Lindgren über die Freundschaft zu dem japanischen Mädchen Noriko-San.
“Das Glück tritt gern in ein Haus, wo gute Laune herrscht.”
